圈石工是从事建筑和石材工艺行业的人员。他们使用不同类型的石材，如大理石、花岗岩、石灰石等，制作不同的建筑和装饰品。

这些工匠通常具有熟练的技能和专门知识，因为他们必须使用各种工具和技术来制作和安装石制品，例如台阶、地板、工业地坪、壁炉、浴缸、坟墓、雕塑、城市公共建筑的石拱门、栏杆、地标等。

圈石工需要拥有对材料的深入认识和技巧，他们需要对石材进行测量、切割和雕刻，从而产生美丽的建筑物和装饰品。