在瓷砖表面上粘贴另一块瓷砖时，一般使用瓷砖专用胶。这种胶水通常被称为瓷砖胶、瓷砖粘结剂或瓷砖粘合剂。瓷砖专用胶具有较强的黏性和粘结力，适用于在瓷砖表面上进行平整的粘贴。

在选购瓷砖专用胶时，请确保选择符合您项目需求的正确型号和规格。同时，建议遵循胶水生产商提供的使用说明和操作指南，以确保粘贴效果和安全性。

请注意，由于市场上有多种品牌和类型的瓷砖专用胶，我们建议您咨询专业建材店员工或跟随制造商的指导以获取最准确的建议。