食材用料：长白蘑菇 适量，食用油适量，葱姜蒜适量，生抽适量，食盐适量，淀粉适量

操作方法：

01，首先将长白蘑菇洗净备用。

02，把蘑菇切片，葱姜切丝备用。

03，锅里放油，放葱姜丝爆香。

04，放入蘑菇。

05，稍炒片刻加入生抽，盐，调味。

06，最后勾入淀粉，出锅，鲜香的蘑菇。