当然可以吃袋鼠。袋鼠是一种常见的澳大利亚动物，也是澳大利亚的国家象征之一。在澳大利亚，袋鼠肉是一种受欢迎的食材，被广泛地用于制作各种美食，包括烤肉、炖肉、香肠等等。当然，吃袋鼠肉也需要注意食品安全和法律规定，确保符合当地的食品卫生标准和法律规定。