雷瓦蛋卷棒负离子和普通版的区别如下：

发热方式不同：普通卷发棒通常使用金属加热管来加热，而负离子卷发棒则使用负离子发热技术。

功能不同：负离子卷发棒通过内置的负离子发生器产生负离子，并将其释放到头发上，帮助消除静电，减少头发的干燥和毛躁，使头发更加光滑、顺滑。而普通卷发棒没有负离子发生器，无法释放负离子。

对头发的损伤程度不同：负离子卷发棒相比之下，金属加热管会直接加热头发，容易造成头发受损。