有野韭菜因为西班牙的气候和土壤条件都适合野韭菜的生长，而且在当地也有人采摘和食用野韭菜。

同时，西班牙的饮食文化也注重野菜的使用，野韭菜也是西班牙菜肴中常用的一种食材。

野韭菜是一种营养丰富的野菜，除了味道好之外，还具有丰富的维生素和矿物质，其中包括维生素C、钾和钙等，对身体健康非常有益。

而且采摘野韭菜也可以成为一种健康精神和身体锻炼的方式，因为这需要在户外走动和采摘，可以锻炼身体，同时也能享受大自然的美好。