首先,将兔子肉洗净晾干,涂上适量盐和调味料腌制20分钟,然后放在微波炉内,盖上保鲜膜,将火力调至中等强度,烘烤10分钟后翻面再烤10分钟,最后将火力调至最强,烤至肉表金黄即可。注意控制烤制时间,避免肉质过干或过生。微波炉烤兔子的好处在于可减少油脂的使用,使得食品更健康。但烤制前必须处理好原材料,并使用适当的调料才能保证口感和风味,同时避免浪费食材。