海南粉用清水浸泡一小时

取适量粉条于碗中

调味料有:适量的老抽、蒜泥、芝麻油等

配菜有:断生的豆芽，牛肉条，油炸花生米、熟芝麻及香菜

靓汤浇上：主要用猪、牛骨熬煮的高汤

用筷子将粉条搅拌均匀即可食用