在《我的侠客》手游中，要找到紫色及以上的食物，可以参考以下方法：

食材探索：在游戏中，探索各地可以获得丰富的食材，包括紫色及以上的食物。探索队伍可以选择角色、技能和装备，以提高探索的成功率和获取高品质食材的概率。

市集购买：在游戏中的市集，可以购买到不同品质的食物。紫色及以上的食物比较稀有，价格较高，但品质和效果都非常好。

任务奖励：完成某些任务时，可能会获得高品质的食物作为奖励。可以多关注任务系统，看看是否有相关任务可接。

门派兑换：某些门派声望达到一定等级后，可以在门派中兑换到高品质的食物。多关注门派声望的积累和兑换物品的更新。

社交互动：与其他玩家进行互动，如加入帮派、结交好友等，可能会获得其他玩家分享的高品质食物。

请注意，紫色及以上的食物是稀缺资源，获得方式相对较为有限。合理利用和管理这些食材，可以提高角色的战斗力和生存能力。