芸豆（又称菜豆）在煮的时候加盐并不会影响其煮熟的程度，但会影响最终的味道和质感。盐可以在煮的过程中渗入豆子，使芸豆的味道更加鲜美。不过，需要注意的是，加盐的时机会影响芸豆的最终口感。

一般来说，有两种加盐的方式：

1. 先加盐再煮：在煮芸豆的过程中加入适量的盐，可以使芸豆在煮熟的同时吸收盐分，这样煮出来的芸豆味道会更加均匀。

2. 煮熟后加盐：如果担心加盐会使芸豆更难煮软，可以选择在煮熟后加盐调味。这样可以确保芸豆完全煮熟，然后再根据个人口味调整盐的分量。

无论采取哪种方式，都要注意控制火候和时间，以确保芸豆煮至适当程度的软硬。芸豆如果没有煮透，可能会引起消化不良，因此一定要确保煮熟。