从工作安排和效率角度考虑，超市白天上班晚上值班是合理的。白天是超市客户最多的时候，员工需要帮助客户选购商品、维护店铺秩序等；晚上是客户较少的时候，值班员工可以进行补货、清洁、盘点等工作，增加工作效率。但是需要注意的是，在值班期间员工需要应对各种突发情况，如窃盗、灾害等，需要提供良好的工作条件和安全保障。同时，合理的值班制度也需要考虑员工的身心健康和工作压力。