黄金口味棒是一种日本的小吃，又称为“金川烧”或“金锷烧”（きんしょうやき）。

它是一种烤制的甜点，主要由鸡蛋、面粉、牛奶、糖和油等食材制成。外观呈金黄色，口感松软，香甜可口。

黄金口味棒的制作方法比较简单，先将鸡蛋、面粉、牛奶、糖和油等食材搅拌均匀，然后倒入专门的黄金口味棒烤模中，放入烤箱烤制。烤制完成后，将其取出，趁热食用。