JFIF文件和JPG文件虽然都是用于存储图像的，但它们之间存在一些重要的区别。

首先，JFIF是一种文件格式标准，全称是JPEG File Interchange Format，即JPEG文件交换格式。它是一种专为JPEG标准设计的文件格式，使得不同程序和设备可以方便地交换图像数据。JFIF文件以特定的文件头标识，并采用特定的数据结构来组织图像数据。

而JPG文件，全称是JPEG文件，是基于JPEG图像压缩标准生成的文件格式。JPG文件实际上的后缀名通常为“.jpg”或“.jpeg”。与JFIF不同，JPG文件主要关注于图像数据的压缩和存储，而不强调不同程序和设备之间的数据交换。JPG文件通常用于照片、艺术图片以及其他需要高质量图像的场合。

总的来说，JFIF是一种文件格式标准，而JPG是一种具体的文件格式。在功能上，JFIF更注重于图像数据的交换，而JPG更注重于图像数据的压缩和存储。