鱼白是鱼的血液和肉质组织制成的一种饵料，因为它富含蛋白质和氨基酸等营养元素，一般被认为是一种较好的鱼饵料，能够在一定程度上吸引鱼儿的注意。然而，是否能够成功地诱鱼则取决于很多其他因素，比如水域的温度和水质、鱼类的口味和嗅觉敏感度，以及钓鱼者的技巧和运气等。

总体而言，鱼白可能会对某些鱼种产生一定的吸引力，但并不是可以完全保证成功诱鱼的方法。