材料:
鳗鱼1条
乳鸽1只
猪骨200克
黄芪5克
枸杞子5克
党参5克
玉竹5克
盐适量
做法:
鳗鱼洗净,切块备用。乳鸽洗净,猪骨切块洗净待用。
锅中加适量清水,放入黄芪、枸杞子、党参、玉竹,大火煮开。
将煮开的汤倒进高压锅,放入鳗鱼块、乳鸽、猪骨块,中火煮30分钟。
出锅前加盐调味即可。
以上做法供您参考,可以根据个人口味和饮食习惯调整食材用量和烹饪方式。同时,注意食材的新鲜度和烹饪时间的掌握,确保做出的鸽子煲鱼汤口感鲜美,卫生安全。