答：一个泰国柚子每100克食物中的热量在42千卡左右。

柚子属于温带水果，其中的维生素、纤维素、果糖、蛋白质等营养价值较丰富，适当食用对增强体质有一定帮助。经科学检测一个柚子每100克食物中的热量在42千卡左右，属于低热量水果，因此适当食用不会引发或加重肥胖。