芝麻粕的优点

(1)芝麻粕粗蛋白含量在45%以上，氨基酸成分与豆粕含量相同。

(2)芝麻粕除了含有高水平的植酸外，还含有抗营养因子，其可用赖氨酸含量很低，蛋氨酸含量高，芝麻粕在高产蛋鸡日粮中最多可达30%。

缺点：脂肪含量太高，容易导致肥胖。