坐落在陕菜之都渭南市华山大街22号的渭南“福茂源”，是一家2013年金秋时节开业的以陕北铁锅炖羊肉为“主角”的特色餐饮店。四年来，以其香味浓郁，细腻无膻，风味独特、名“羊”天下的霸气特色美味“铁锅炖羊肉”为“金牌主将”，行走陕菜江湖，深受四面八方广大顾客的真切喜爱和热情追捧，成为东府渭南久负盛名的一颗闪亮的“陕菜明星”。