3月份外卖单量的下降可能与疫情的控制有关。在此期间，一些国家和地区针对疫情实行了封锁和限制措施，导致人们不得不呆在家里，减少了在外就餐的机会。

然而，外卖本身也受到影响，由于一些物流和配送限制，外卖的配送时间可能会延长，而质量和服务也可能受到影响。因此，外卖单量下降可能也反映了人们对于外卖质量和配送时间的担忧。