蜜蜂采集的花蜜经过储存和酿造后，被转化为蜂蜜。蜂蜜是由葡萄糖和果糖等单糖组成的混合物质，蜜蜂通过将蜂蜜储存在巢穴里，然后吐出来再不断咀嚼、吞咽、吐出来，最终达到排糖的目的。

这个过程中，蜜蜂的口腔和胃都会分泌一种叫做“酶”的物质，帮助分解蜂蜜中的糖分，使其更易于消化吸收。