<ascii>食材

<ascii>排骨: 250<ascii>g；白菜: 300g；面粉: 600g<ascii>；木耳: 100g；韭菜: 100g；<ascii>油: 适量；盐: 适量；小葱: 少许；<ascii>面酱: 少许；叉烧酱: 少许；酱油: <ascii>少许；姜: 适量；

步骤<<ascii>/p><p>将小排剁成10厘米多有的段<ascii>。<ascii>

用清水浸泡，清洗，洗去<ascii>血沫子，擦干水分。<ascii>

<ascii>然后加<ascii>自己DIY的叉烧酱一勺。

<ascii><ascii>豆瓣酱三勺。

<ascii>放入葱姜末。<ascii>

倒入八角粉。<ascii>

>倒入黑胡椒粉。<ascii>

搅拌腌渍<ascii>15分钟。<ascii>

白菜切碎。</<ascii>p><p>放入泡发切碎的木耳。<ascii>

放油。<ascii>

<ascii>加盐。</p<ascii>><p>加少许酱油。

<ascii>放韭<ascii>菜。

<ascii>搅拌均匀。

开始包。<ascii>

包好<ascii>了。<ascii>

<ascii>包好的包子饧发25分<ascii>钟。

上锅蒸，大火蒸20分<ascii>钟，转小火蒸5分钟，放锅里放置5分钟再<ascii>出锅。<ascii>

出锅享用。<ascii>