华为手机总卡顿可能是由于系统缓存和应用数据过多，导致内存不足。解决方法可以尝试清除缓存和关闭不常用的应用，升级系统和应用程序，关闭动画效果等。

另外，定期清理垃圾文件和选择适合的存储方式也有助于提高手机性能，例如使用SD卡存储多媒体文件。如果以上方法仍未解决卡顿问题，建议进行系统重置或寻求专业人士的帮助。