在楼房的建造过程中，一般都是先进行墙体抹灰再进行保温层的施工。因为如果先进行保温层的施工，墙面平整度不足，涂抹保温材料就难以保证一致性和牢固性，需要对墙面进行处理才能进行后续施工；而如果先进行抹灰，可以使墙面更加平整，便于下一步的施工和保温材料的固定。同时，抹灰也可以起到保护墙面的作用，避免墙体因为施工过程中损坏或者自然因素造成的破损和变形。

因此，施工中首先进行墙体抹灰，然后再进行保温层施工是更加合理和稳妥的做法。