伊豆鱼钩适合冬季钓小鲫鱼。伊豆鱼钩属于鱼钩的一种，因其备受日本伊豆区钓鱼人喜爱由此得名，钩门比较窄，钩柄长，适合挂活饵，如蚯蚓，也适合在传统钓中使用，可以应对草洞障碍物水域。在选择蚯蚓钓鲫鱼的时候，伊豆鱼钩是个不错的选择，有倒刺不容易脱钩，而且钩型也比较小，方便鲫鱼吃进嘴里。

请注意，虽然伊豆鱼钩适合冬季钓小鲫鱼，但不同的鱼类和季节对鱼钩的选择和使用有不同的要求，因此需要根据实际情况进行选择和调整。