羊蛋好熟与个体喜好以及食用场合有着密切的关系。一般来说，羊蛋含有较高的脂肪和胆固醇，若过熟则会使其更加油腻难吸收，反而影响消化，同时过熟的羊蛋口感也较为干涩，不易入味。

然而在一些特定的食谱中，过熟的羊蛋恰恰可以发挥更佳的口感和营养价值。

因此，在家庭烹饪中，可根据个人口味与饮食习惯适量选择煮的程度，而在进餐场合若有具体的制作要求，应严格按照制作方法来，才能达到最佳的口感和风味。