编织千鸟格毛衣的起针方法需要一定的技巧和耐心。首先，确定好你想要的毛衣大小和针号，准备好相应的绒线和织针。然后，按照千鸟格图案的要求，每个花形需要8针，因此你需要计算出总共需要起多少针。为了清晰地看到编织过程，可以先织两个花形，即16针，再加上2针边针，一共起18针。接着，用白色线开始织，先织两行，一行正针一行反针。在第三行开始织千鸟格图案，按照规定的针法循环进行，直到达到所需的高度。在换线时，要注意避免织物出现漏洞，可以用左手带线的方法来解决。最后，根据需要将毛衣的各部分拼接起来，完成整件毛衣的编织。

总之，编织千鸟格毛衣需要耐心和细心，按照规定的针法和步骤进行操作即可完成。同时，也要注意保持织物的紧密度和整齐度，使毛衣更加美观和耐用。