售楼部之所以要分批签合同，主要是为了控制房屋供应的节奏，平衡销售压力。一次性签约过多可能会导致一些房源难以销售，影响整个销售节奏和销售效果。

同时，分批签合同也能给购房者更多时间考虑，缓解购房者的压力和风险。

此外，分批签合同还有助于开发商规避潜在的法律风险，避免超售带来的纠纷。

因此，售楼部分批签合同是合理的管理方式，既有利于销售，也有利于购房者和开发商自身的利益。