中华字号包括但不限于：中华老字号、中华传统工艺品、中华民族艺术、中华民族手工艺品、中华民族特色产品等。中华老字号是指生产、经营具有悠久历史、具有中华民族特色、有显著的经济效益和社会影响的优质著名中华老字号商品的企业；中华传统工艺品是指具有悠久历史、具有中华民族特色、由具有特殊技能的工匠手工制作的中华传统工艺品；中华民族艺术是指具有悠久历史、具有中华民族特色、由具有特殊才能的艺术家创作的中华民族艺术作品；中华民族手工艺品是指具有悠久历史、具有中华民族特色、由具有特殊技能的工匠手工制作的中华民族手工艺品；中华民族特色产品是指具有悠久历史、具有中华民族特色、具有市场竞争力的产品。