油菜头的热量是200克，可食用部分是46卡，它的热量含量还是比较低的，所以适合人们在减肥期间使用，而且蔬菜中油菜的热量含量还是很高的，含有丰富的维生素C，还含有我们人体必需的微量元素，钾铁等矿物质和蛋白质。