要将餐厅隔断成一个房间，可以考虑以下几种方式：
1. 使用屏风或者帘子：这是一种简单易行的方式，可以选择透明的屏风或者帘子，既可以达到隔断的效果，又能保持一定的通透性，不会显得局促。
2. 建造墙壁：如果想要更牢固的隔断，可以考虑通过建造墙壁来实现。可以选择使用砖墙、玻璃墙或者其他材料建造，根据实际需求进行选择。
3. 使用书架或者橱柜：在餐厅中设置书架或者橱柜也是一种不错的选择，既可以起到隔断的作用，又可以提供额外的储物空间。
4. 利用家具布置：通过布置家具来划分空间也是一种常见的方式，可以利用沙发、屏风、盆栽等家具来有机地分割空间。