绍兴新房子可以落户。落户需要一定条件，如房屋的产权证明、税收证明等。如果新房符合落户条件并且在绍兴市区内，可以通过网上或线下方式申请。同时还需要提交户口迁移证明、身份证等相关材料。建议在购买新房前先了解绍兴市的落户政策，以便顺利办理落户手续。