糖可以放冰箱冷冻，但需要注意密封。如果将糖密封后放在冰箱冷冻室，糖不会融化，因为冷冻温度较低，可以保持糖的干燥。但需要注意的是，在取出糖后需要将其密封，以防止受潮，因为空气中有水分，如果长时间放在空气中，糖会吸收水分而变得潮湿，从而容易粘连在一起。