青花椒卤肉月饼是一款富有地方特色的月饼，它是以咸味为主，馅料选用猪肉、咸蛋黄、花生、糯米等制成。在炸制的过程中，特别加入了青花椒，让月饼更加鲜香可口。这款月饼的口感酥脆，香辣可口，对于喜欢辣味的人来说，绝对是一个美味的选择。