想要长期保存糍粑，可以参考以下几种方法：

冷冻保存：将糍粑用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻保存。这种方法可以保存较长时间，食用时只需解冻即可。

水泡保存：将糍粑用布包好，再放入塑料袋中密封，然后放入清水中浸泡。每隔一天换一次水，这样可以保持糍粑的新鲜和口感。此方法适合短期保存，建议在1-2周内食用。

阴凉干燥处保存：将糍粑放在干净的容器中，放置在阴凉干燥处。这种方法适合短期内食用，因为糍粑在这种条件下保存时间不宜过长，容易发霉。

风干保存：将糍粑放在通风干燥处，让其自然风干。这种方法可以保存一定时间，但需要注意的是，风干过程中要注意防潮，避免糍粑发霉。