熏酱熟食的保存时间取决于多种因素，包括熟食的类型、制作时的卫生条件、保存温度以及是否密封保存等。以下是一些一般性的指导原则：

1. 冷藏保存：在冰箱中（温度通常设定在4°C或40°F以下），熏酱熟食通常可以保存3到5天。确保将熟食用保鲜膜、密封盒或其他适当的容器包裹好，以防止交叉污染和食物干燥。

2. 冷冻保存：如果放入冰箱冷冻室（温度通常在-18°C或0°F以下），熏酱熟食可以保存更长时间，通常是几周到几个月不等。但是，冷冻可能会影响食物的口感和质地。

3. 室温保存：对于一些传统的熏制熟食，如火腿和香肠，如果在室温下保存，通常不建议超过2小时，因为室温是细菌生长的理想环境，过长时间暴露在这样的条件下会增加食物中毒的风险。

请注意，这些只是一般的指导原则，具体的保存时间还需要根据熟食的实际情况和包装上的说明来确定。始终遵循食品安全的最佳实践，并在食用前检查熟食是否有异味、变色或其他变质的迹象。如果不确定熟食是否仍然安全食用，建议丢弃以避免健康风险。