调整希友麻将机卡五星的档位，可以按照以下步骤进行：

1.关闭麻将机的电源，打开盖子。

2.在麻将机内部找到卡五星的档位开关，通常开关上会有标识或文字说明。

3.调整档位开关的位置，改变卡五星的档位。具体的调整方法可能因麻将机型号而异，你可以参考麻将机的说明书或联系厂家获取更详细的指导。

4.调整完成后，关闭麻将机的盖子，打开电源，测试卡五星的档位是否已正确调整。

需要注意的是，不同型号的麻将机可能有不同的档位调整方法，因此在进行任何调整之前，最好先查阅麻将机的说明书或联系厂家获取准确的指导。