矶竿硬度是指竿体抵抗弯曲的能力，号数越大表示硬度越高，能承受的拉力和抛投距离更大，适应钓大鱼或复杂环境。例如3号矶竿硬度中等，适合钓中等大小鱼类，而4号以上适合钓大鱼。