方法：1、干燥保存：将处理后的葛根放置在通风良好、阴凉、干燥的地方晾干。可以使用晾衣架、竹篮等器具进行晾晒。确保完全干燥后，将葛根存放在密封的容器中，以防潮湿或虫害。

2、冷藏保存：如果您希望保存新鲜的葛根，可以将其放入塑料袋中，在冷藏室（不冷冻）中保存。新鲜葛根在冷藏环境下可以保持数周的新鲜度。