红糖桂花酒汤圆 准备材料:汤圆、酒酿、桂花、红糖、枸杞子、淀粉。 练习步骤:
烧开一锅水,水烧开后,放入汤圆,放任意口味。
煮至汤圆浮起,加入酒酿、桂花、红糖和枸杞继续煮两分钟。
红糖芝麻汤圆 准备材料:糯米粉、白芝麻、红糖。 练习步骤:
取一个大碗,倒入100克糯米粉,加入适量温水,和成薄片状,然后揉成光滑的面团。然后揉成大小均匀的小汤圆。