1 不建议晾干
2 因为粽子米泡水后吸收了大量水分,如果晾干的话会变得非常干硬,口感也会受到影响。
3 建议将泡好的粽子米直接用于包粽子,在煮的时候会更加美味。
如果剩余的米粒较多,可以用保鲜袋保存在冰箱中,下次使用时再次泡水即可。