一般来说，小米蛋糕粉可能比传统使用小米麦粉的蛋糕口感更加好吃，一种独特的锅物香气，小米蛋糕粉通常也比较适合那些对小麦过敏或者请求更多样化，碳水化合物来源的人群，所以小米蛋糕粉确实比较好吃