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全麦面粉是中筋粉吗
时间:2025-04-23 20:45:54
答案
全麦面粉是中筋粉,小麦粉分为全麦面粉和普通面粉,其中使用全麦面粉制作出来的面包和甜心,不管是在口感上还是营养价值上,都要好于普通面粉。
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