银渐层和金渐层在适当的环境条件下都能粘附在物体表面上，但金渐层更加粘人。金渐层是一种由金属制成的薄片，具有非常高的表面粘附力，可以牢固地粘附在物体表面上。而银渐层虽然也具有一定的粘附力，但相比之下并不如金渐层粘人。因此，如果要选择更加粘人的一种渐层，金渐层是更好的选择。