蓝眼泪的形成是由于泪液中含有一种叫做“植物青素”的物质，它是一种天然的色素，可以吸收大部分光线中的红色成分，使得泪液呈现出蓝色。

这种物质主要来自于人体摄入的食物，尤其是绿色蔬菜和水果中的叶绿素，经过代谢产生的色素会通过泪液排出体外，形成蓝眼泪。

此外，感情激动、疲劳、寒冷等因素也会促进蓝眼泪的产生。