小金鱼摔炮属于传统的中国年货，一般由油炸的鱼皮制成。虽然味道鲜美，但摔炮过程中会产生大量的二氧化硫残留，严重影响身体健康。因此，即便嚼到口中，也不能随意食用。建议大家多选择健康有保障的食品，远离过度加工、含有有害添加剂的食品，保护自己的身体。