墨兰花是一种具有清香效果的传统中药材和观赏植物，不同的品种在香气、颜色和形态等方面有所差异。目前被认为最香的墨兰花品种是鹅掌楸叶墨兰，其清香、幽雅、高雅的花香令人垂涎，受到众多花卉爱好者和收藏家的推崇。除此之外，还有武陵春墨兰、白瓷墨兰、青山墨兰等品种也因其独特的风味和美丽的花朵而备受追捧。