辽峰葡萄适宜土壤为沙壤土，土层厚度40cm左右，阳光要充足。适宜小棚搭架栽培，葡萄主蔓控制在0.7~0.8m，行距3.5m左右，每平方米留梢8条左右，有利于最大化利用阳光，改善光照。

开花前3~5天新梢摘心，花前2~3天除去副穗，掐穗心，防落花落果。每枝保留叶片12片以上，坐果后，要除去小果、病果，每果穗保留50粒左右，每粒质量13g以上。

磷肥在早春时期与农肥混合施入50cm深的施肥沟，并灌水，以保证肥效被充分利用。

早春控制施用催芽肥，坐果后和果实生长时期，每亩施用氮肥20~30kg。7月中下旬，补施钾肥每亩10kg左右。