I小叶空心菜和大叶空心菜在多个方面存在明显的区别。

首先，从外观上看，大叶空心菜的叶子大而肥厚，叶子呈心脏形，颜色为深绿色。其菜梗通常短而粗大，叶子数量较多。相比之下，小叶空心菜的叶子较小，颜色为嫩绿色，菜梗较长，叶子数量较少。

其次，从口感上来说，大叶空心菜口感柔滑，而小叶空心菜则口感脆而嫩。

最后，两者的种植和管理也可能存在差异。空心菜喜温暖、耐热、耐湿性强，适应性广，但要求较高的空气湿度和湿润的土壤。大叶和小叶空心菜在种植密度、施肥和采收等方面可能需要根据其生长特性和市场需求进行相应的调整。

综上所述，大叶空心菜和小叶空心菜在外观、口感以及种植管理上存在差异，可以根据自己的需求和偏好来选择适合的品种进行种植和食用。