上海作为我国繁华的直辖市，拥有众多美食品牌，其中包括绝味鸭脖。在上海，绝味鸭脖的销售门店较多，遍布各大商场、超市、街边小吃店等。同时，绝味鸭脖在线上电商平台如天猫、京东等也有官方旗舰店，方便消费者购买。

此外，上海还有很多其他品牌的鸭脖店，如久久丫、周黑鸭等，这些品牌同样拥有众多的粉丝和销售门店。总的来说，在上海出售的鸭脖品牌丰富多样，满足了消费者的不同口味需求。因此，可以说上海卖绝味鸭脖的门店数量相当可观。