退休教师个人所得税汇算可以通过国家税务总局网站“个人所得税汇算清缴”平台进行网上办理。

具体操作步骤如下：

1. 打开国家税务总局官网（www.chinatax.gov.cn），点击“个人所得税汇算清缴”进入平台；

2. 点击“登录”，选择“个人登录”，输入税号和密码进行登录；

3. 登录后，点击“开始办理”，进入汇算清缴申报表填写页面，根据表单输入自己的个人信息及相关收入、扣除等信息；

4. 确认填写信息无误后，提交申报表并进行缴税；

5. 如果需要，可以下载并打印个人所得税汇算清缴税额通知书。

需要注意的是，网上办理需要提前准备好相关材料，例如收入证明、各类扣除凭证等。若有疑问，可参阅税务总局网站上的详细操作指引或向当地税务部门咨询。